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Concept & Strategic Design Consulting

DESIGN MANAGEMENT: Playbook and guidelines for the food experience processing ■ ■ ■ STRATEGIC DESIGN: Research & Development for the Food Industry

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Sensory & Lifestyle Design

SENSORY DESIGN: Causing emotions through food sensations ■ ■ ■ LIFESTYLE DESIGN: Creating moods to induce the experience

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Business Design & Creativity Management

CONCEPT DESIGN: High-profitable innovative concepts for Retail Food Format

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Food Design Advisory

FOOD DESIGN: Interpreting eating evolution trends ■ ■ ■ Food must be designed as a chair ■ ■ ■ Chefs create recipes, Food Designers create replicable procedures

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Leggende Italiane

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Leggende Italiane è un progetto di Concept ideato da Paolo Barichella, basato sul modello di stile di vita Italiano per far evolvere le eccellenze in vere e proprie leggende.

Leggende Italiane perchè l’Italia non è solo i classici stereotipi ma da sempre sinonimo di Eleganza, Classe, Stile, Buongusto, Buonvivere, applicati in campi come Cultura, Arte, Moda, Food e Design da grandi personaggi leggendari.